1. عام 2010
2. عام 2009
3. المزيد ... >>

ونقلت صحيفة "ديلي تلغراف" البريطانية عن الدراسة قولها إن الاستعاضة عن تناول اللحم بمنتجات نباتية يتسبب في انهيار الزراعة البريطانية مضيفة أن اللحوم بأنواعها تستورد من خارج بريطانيا ما يؤدي لزيادة المساحات الزراعية وبالتالي حصول فائض في الإنتاج.

ولفتت الدراسة إلى أن الزراعة تعتمد أساسا على ما يطلبه المستهلكون النباتيون كبديل للحوم.

وقال المنسق العلمي للبحث الدكتور دونال مورفي بوكرن إن الاعتماد على المواد والأطعمة النباتية المصنعة لا ينفي الضرر الذي تسببه للبيئة من حيث انتشار مثل هذه المصانع على أراض صالحة لرعي الحيوانات نتيجة انخفاض الطلب على اللحوم.

بدورها قالت الجمعية البريطانية للمزارعين إن للحمية النباتية ضررا واضحا ومباشرا على البيئة.

سانا